当前阅读《黄鹤楼情缘第63章 金鳞斟月,作者贾文俊,分类都市青春小说,可返回章节目录查看最新章节列表。

󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠀹󠁢󠁥󠁥󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁩󠁮󠁦󠁯󠀯󠁔󠁺󠁎󠁅󠁔󠀴󠀯󠁌󠀳󠁇󠁔󠀳󠁺󠁺󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀶󠁢󠁵󠁅󠀶󠁢󠁭󠁫󠀵󠁱󠁗󠀸󠀵󠁯󠁏󠁆󠀵󠀷󠁹󠁙󠁿    洞庭湖的晨雾尚未完全散尽,如同轻纱般笼罩着君山岛和停泊在畔的一叶扁舟。许湘云蹲在船尾,对着一个小泥炉和几尾还在翕动着腮的鲜鱼,眉头拧成了个疙瘩。

    昨夜泊船岳阳城下,她无意中听船家念叨,说这洞庭湖里的武昌鱼(注:其时或称团头鲂),肉质肥美,乃是一绝,若能以清蒸之法,佐以本地君山银针之茶香,更是妙不可言。

    说者无心,听者有意。

    湘云一想到连日来舟车劳顿,吃的多是干粮炙肉,李白的酒壶都快见底了,便心血来潮,拍着胸脯对李白和沛然夸下海口,要露一手“绝活”,用这湖鲜茶茗,做一道他们从未尝过的佳肴。

    可真到了动手时分,她才深切体会到“巧妇难为无米之炊”的现代升级版——穿越女难为无调料之炊。

    “料酒没有,蒸鱼豉油没有,连特么葱姜蒜都凑不齐!

    ”她压低声音,对着过来帮忙(实则是看热闹)的李沛然咬牙切齿,“我只有盐、一点茱萸粉、还有张翁塞给我们的那包宝贝君山银针!这怎么搞?直接水煮了蘸盐吃吗?

    那我的脸往哪搁?”

    李沛然忍着笑,看她手忙脚乱的样子,忍不住调侃:“许大厨,昨天那股‘中华小当家’的气势呢?不是说要让诗仙领略一下千年后的美食震撼吗?

    ”他顺手拿起一枚君山银针,嫩绿的芽尖在晨光下透着微光,“要不,真试试用茶?李白爱酒也爱茶,说不定能撞上个奇效。”

    湘云没好气地白了他一眼,目光扫过那色泽清亮的茶叶,脑中忽然闪过一个念头。她一把抢过沛然手中的茶叶,凑到鼻尖嗅了嗅,一股清雅香气沁人心脾。“……也许,真的可以。”

    她眼神一亮,瞬间有了主意。“快,沛然,帮我把这茶叶用少量温水泡开,取茶汤!别泡太浓,要的是清香不是苦涩。还有,去找船家借点他们自己吃的腌梅子,捣碎取汁!

    再看看有没有野葱或者类似的东西!”

    看着她瞬间从焦躁转为专注发亮的脸庞,沛然知道她进入了状态,不敢再玩笑,立刻应声去找材料。湘云则深吸一口气,拿起小刀,开始利落地给鱼刮鳞、改刀。

    现代丰富的调味料󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠀹󠁢󠁥󠁥󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁩󠁮󠁦󠁯󠀯󠁔󠁺󠁎󠁅󠁔󠀴󠀯󠁌󠀳󠁇󠁔󠀳󠁺󠁺󠀳󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀶󠁢󠁵󠁅󠀶󠁢󠁭󠁫󠀵󠁱󠁗󠀸󠀵󠁯󠁏󠁆󠀵󠀷󠁹󠁙󠁿限制了她的想象力,而此刻,在这大唐的洞庭湖上,她必须回归烹饪最本真的逻辑——激发食物本身的原味。

    炉火升腾,水汽渐沸。

    湘云将处理干净的武昌鱼放入盘中,抹上少许盐,铺上几片她能找到的、味道近似姜的植物根茎,然后将沛然取来的、滤去茶叶的清淡茶汤缓缓淋在鱼身。

    淡淡的茶香随

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