当前阅读《美食情报王》美食情报王 第50，作者静静的海河，分类科幻灵异小说，可返回章节目录查看最新章节列表。
煮个茶叶蛋没必要上古树普洱。把鸡蛋敲出小缝隙，等卤汤开锅，用漏勺盛着，重新下到锅里。
在卤汤中，小火将鸡蛋煮到熟透状态，三两分钟后，关火。得在卤汤里泡一泡，鸡蛋才能上色、入味。
茶叶蛋的最佳状态，需要时间发酵。放在冰箱中低温可以保存一到两天。但陈舟还是选择先来两个尝尝。
没别的，忙活一上午，自己也饿了。卤汤中捞出来的茶叶蛋，颜色确实变深，香气也很显著。料香味中，包裹着茶叶的清香。
闻起来属实不错。剥开蛋壳，蛋清洁白有暇，浅浅的酱色在缝隙留下痕迹。吃到嘴里的味道嘛，跟水煮蛋差别不大。
只在卤汁残留的地方，能有点微弱的咸淡。陈舟心想：“开店的时候，茶叶蛋想在早上卖，至少得提前一天的晚上煮出来。
要不就成假茶叶蛋了，根本没味儿啊！”随着新店选址完毕，包子摊的生意真正是接近了尾声。但陈舟还在继续。
之前的几个装修师傅，这次是一起出来买包子的。看的出来，他们眼里有些不舍。
你一言我一语地说道：“过两天我们就要走咧，你这包子真是美滴很啊。”“可惜看不到你开店那天啦。
”情报中的5，绝对有这两位师傅。陈舟笑着回答他们：“没事，临走前，怎么也先请你们到店里坐坐。”“这么快就开业了？
不是刚把牌子放出来么。”俩师傅有些好奇。陈舟解释道：“刚租的店里还有点小活，我是想让你们过去帮帮忙。”“那没问题。
”两人痛快地答应下来，“我们跟老板娘女娃还是老乡呢，有啥事你就说。”陈舟表示：“该多少钱，就多少钱。然后，包子管够。
”俩师傅一听，那更愿意了。一号员工周六了。这天是陈舟一家约着小师妹一起吃饭的日子。
三人分头行动，陈舟负责菜市场采买，娘俩去接赵仪琳过来。等到十点来钟，林女士就带着两个姑娘回来了。手上还提着东西。
“仪琳非要给带的，你看。”“小师妹你太客气了！”赵仪琳嘿嘿一笑，“第一次来，不太好意思，下次就空手了嗷。
”陈舟笑着将她迎进家中。看样子这一大一小两个姑娘，倒是玩得挺好。只不过赵仪琳管陈舟叫师兄，陈桃桃又管她叫姐姐。
家里的辈分实在是乱极了。林女士觉得挺好的，在她的人情世故中，称呼比自己母亲年轻的女性，就是叫姐姐合适。
&nbs
在卤汤中，小火将鸡蛋煮到熟透状态，三两分钟后，关火。得在卤汤里泡一泡，鸡蛋才能上色、入味。
茶叶蛋的最佳状态，需要时间发酵。放在冰箱中低温可以保存一到两天。但陈舟还是选择先来两个尝尝。
没别的，忙活一上午，自己也饿了。卤汤中捞出来的茶叶蛋，颜色确实变深，香气也很显著。料香味中，包裹着茶叶的清香。
闻起来属实不错。剥开蛋壳，蛋清洁白有暇，浅浅的酱色在缝隙留下痕迹。吃到嘴里的味道嘛，跟水煮蛋差别不大。
只在卤汁残留的地方，能有点微弱的咸淡。陈舟心想：“开店的时候，茶叶蛋想在早上卖，至少得提前一天的晚上煮出来。
要不就成假茶叶蛋了，根本没味儿啊！”随着新店选址完毕，包子摊的生意真正是接近了尾声。但陈舟还在继续。
之前的几个装修师傅，这次是一起出来买包子的。看的出来，他们眼里有些不舍。
你一言我一语地说道：“过两天我们就要走咧，你这包子真是美滴很啊。”“可惜看不到你开店那天啦。
”情报中的5，绝对有这两位师傅。陈舟笑着回答他们：“没事，临走前，怎么也先请你们到店里坐坐。”“这么快就开业了？
不是刚把牌子放出来么。”俩师傅有些好奇。陈舟解释道：“刚租的店里还有点小活，我是想让你们过去帮帮忙。”“那没问题。
”两人痛快地答应下来，“我们跟老板娘女娃还是老乡呢，有啥事你就说。”陈舟表示：“该多少钱，就多少钱。然后，包子管够。
”俩师傅一听，那更愿意了。一号员工周六了。这天是陈舟一家约着小师妹一起吃饭的日子。
三人分头行动，陈舟负责菜市场采买，娘俩去接赵仪琳过来。等到十点来钟，林女士就带着两个姑娘回来了。手上还提着东西。
“仪琳非要给带的，你看。”“小师妹你太客气了！”赵仪琳嘿嘿一笑，“第一次来，不太好意思，下次就空手了嗷。
”陈舟笑着将她迎进家中。看样子这一大一小两个姑娘，倒是玩得挺好。只不过赵仪琳管陈舟叫师兄，陈桃桃又管她叫姐姐。
家里的辈分实在是乱极了。林女士觉得挺好的，在她的人情世故中，称呼比自己母亲年轻的女性，就是叫姐姐合适。
&nbs